剛從英國回來的Elaine說,國外有個稱謂,叫“打烊族”,說的就是超市打烊之前去大采購的消費者!坝某幸话8點關(guān)門,傍晚五六點就是促銷時間。原價2鎊的東西,促銷價只需幾十P(不到一鎊)。那會去,可以省下不少錢,也是超市一天里面最熱鬧的時候!
在高懸的CPI下,杭州超市里,這樣的“打烊族”也多了起來。不信,晚上7點左右,你走進(jìn)超市看看。
7點一過,不少菜買一送一
袁大伯今年70歲,退休后很喜歡逛超市。記者在世紀(jì)聯(lián)華慶春店遇見他時,他正在選購促銷的牛奶!斑@個還不是超市打烊前的促銷,我先逛著買點,一會7點以后,就陸續(xù)有東西促銷了!惫唬7點左右,超市的人開始多了起來,尤其以蔬菜、水果區(qū)域最多。
在蔬菜區(qū),兩大貨架上滿滿地堆放著青椒、韭菜、黃瓜等蔬菜,此時它們都在買一送一,相當(dāng)于打?qū)φ。比如白天買一盒長豇豆,需要3.94元,而在這個時間段,只要花3.94元就能買到一盒長豇豆和一盒韭菜。
當(dāng)晚9點一過,記者看到,就有不少人涌進(jìn)面包區(qū),搶購當(dāng)天的面包。因為保質(zhì)期較短,世紀(jì)聯(lián)華慶春店在每晚的9點以后面包推出打烊折,都是買一送一,相當(dāng)劃算。
一天能省幾十元
專挑快打烊的時候買東西,到底能省下多少錢?馮女士說,至少是平時購買的一半。馮女士就住皮市巷,離超市很近,所以對超市的行情甚是了解!耙话愣荚7點以后促銷,蔬菜有時稍微早點,6點半就有了!闭f話的功夫,馮女士手中就挑好了3種蔬菜,細(xì)細(xì)一算,總共8.9元。其中兩根黃瓜2元,而一邊沒參加促銷的,卻要5.59元,這樣就省下了3.59元!拔?guī)缀趺刻於紒恚阆聛,每天能省下幾十元,一個月就能省花幾百元了。”馮女士說。
在面包區(qū),記者遇到穿著睡衣買面包的蔡女士,10個品種的面包,只需25.59元!捌綍r至少是50多元,F(xiàn)在物價那么高,能省點是一點!
“打烊前促銷的有蔬果、熟食和面包,這些食物白天幾乎沒有折扣,一到打烊前,就是5至6折的折扣。像蔬菜之類的也只是賣相難看些,但質(zhì)量沒有問題的!背邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。
下雨天,打烊促銷會提前
對于“打烊族”,超市還是蠻喜歡!按蜢却黉N的東西一般都是保質(zhì)期較短的食物。如果不及時賣掉,損耗會更多。推出打烊折,不但可以減少損耗,而且可以帶動其他的銷售,因為進(jìn)超市逛,許多人不會只買一樣兩樣?xùn)|西的!比A潤萬家濮家店店長莊志清告訴記者,每天晚上7點到9點兩個小時的營業(yè)額,是超市一整天營業(yè)額的三分之一,他們還會在打烊打折上下點功夫!跋掠晏齑黉N的時間就會提前一些,冬天促銷的品種和折扣也會跟現(xiàn)在有所不同!币驗椤按蜢茸濉倍酁橹欣夏耆,一到下雨天他們出門不方便。
“不過無論幾點開始進(jìn)行促銷,10點打烊前,貨架上促銷的東西差不多都能賣完!鼻f志清說。世紀(jì)聯(lián)華慶春店的一位銷售人員也告訴記者,促銷的水果在一個小時能基本能“消滅干凈”!笆卟藭刑羰O碌,但不多! (記者 朱銀玲)