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        前門臺灣夜市火爆 開市一個半月吸引55萬人

        時間:2011-08-29 10:42   來源:京華時報

          蚵仔煎、炸軟腳蟹、珍珠奶茶、面線……記者昨天從東城區(qū)政府獲悉,自7月12日開市以來,前門臺灣夜市用其濃郁的臺灣氣息吸引了近55萬人前來。

          據(jù)統(tǒng)計,前門臺灣文化商務區(qū)日均客流達到13000人次,增長超過2倍。臺灣夜市將一直舉辦到10月31日,每晚5點開市,周末營業(yè)到凌晨兩點,燈影搖曳中人流如織,各個攤位的火爆程度與夏夜的天氣一樣火熱。

          最讓游客感到新奇的,莫過于臺灣夜市不定期舉辦的“辦桌宴席”。這個類似于大陸農(nóng)村“流水席”的“辦桌文化”將在9月中旬再次與市民見面。早期臺灣每逢結婚、滿月、生日或喬遷之喜就會在自家門前設這樣的宴席。菜品質量、名稱頗為講究,餐具、桌椅不夠親戚鄰居便會幫忙湊數(shù),等辦桌宴完成,再將鍋碗瓢盆一一認領回家。不僅如此,洗菜、切菜以及收拾碗筷等所有的雜務,都由大家一起完成。如今不用大家動手,在阿里山廣場上游客就可以一邊欣賞現(xiàn)場演奏一邊品嘗大餐。(記者 李秋萌 通訊員 徐光曄)

        編輯:馬迪

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