中國臺灣網(wǎng)12月11日訊 近日，臺商謝守義深入省委臺辦掛包村考察并傳授茶葉種植、管理、采摘、加工等方面經(jīng)驗，就如何提高茶葉產(chǎn)業(yè)附加值、讓茶農(nóng)增收、村集體經(jīng)濟壯大等進行深入探討交流。謝守義出生在臺灣制茶世家，自小與茶為伴，樂于鉆研茶產(chǎn)業(yè)的理論和實踐，在茶葉種植和制作、深加工等方面堅持傳承和創(chuàng)新。自來到茶葉的故鄉(xiāng)云南后，扎根普洱深耕細作、匠人匠心打造普洱群生茶坊，為當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展盡自己微薄之力。

　　在茶園，他一邊查看茶葉冬季管理情況，一邊了解雅邑村今年茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模。當他得知全村茶葉采摘面積達2460畝、產(chǎn)值680萬元時，表示發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)對提升村集體經(jīng)濟和增加茶農(nóng)收入很有意義。如何提高茶葉的附加值，提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興空間，值得探索。一是要深耕細作、精細管理，這是提高茶葉品質(zhì)的基礎，只有好品質(zhì)的茶葉，方能加工高品質(zhì)、高附加值的茶產(chǎn)品。二是要注重茶產(chǎn)品的多元化，靠單一初加工的產(chǎn)品難以獲取高附加值。如普洱群生茶坊精制的柚子花茶、梔子花茶、緬桂花茶，每公斤零售價格超過1000元，是初制茶價格的10多倍。三是要引領茶農(nóng)科學采摘，一葉就是一葉，二葉就是二葉，在云霧滿山飄的茶園采摘的茶葉，通過深精加工，茶葉的品相、口感、回味、湯色等一定不錯。通過座談交流和傳授種植、管理、加工經(jīng)驗，村干部、茶葉初制所負責人、茶農(nóng)深受啟發(fā)。大家感謝謝守義深入農(nóng)村“傳經(jīng)送寶”，對加強茶園管理、茶葉加工都有了新的認識，開闊了眼界，表示今后要把茶產(chǎn)業(yè)做好，推動實現(xiàn)茶農(nóng)增收、村集體經(jīng)濟發(fā)展。（中國臺灣網(wǎng)、云南省臺辦聯(lián)合報道）

臺商謝守義（左三）在興雅茶葉初制所考察（中國臺灣網(wǎng)發(fā)）

臺商謝守義（右一）了解茶葉種植管理情況（中國臺灣網(wǎng)發(fā)）