冰天雪地中,烏蘭家的孩子緊裹長(zhǎng)袍。
烏蘭家的廁所用木板簡(jiǎn)單圍起來,沒有頂。
截至昨晚8點(diǎn),內(nèi)蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗的最低氣溫為零下33.8℃。春節(jié)以來,內(nèi)蒙古大部分地區(qū)持續(xù)低溫,零下四五十度攝氏度的極端天氣使得其成為全國同期最冷地區(qū)。生活在草原上的牧民,他們的衣食住行如何?連日來,本報(bào)記者深入陳巴爾虎旗牧民家中,親歷牧民們?nèi)绾卧陲L(fēng)雪中生活。
衣 過冬袍需90張羔皮
腳穿一雙羊毛做的氈子鞋,下穿皮毛一體的棉褲,外套是長(zhǎng)至小腿的蒙古長(zhǎng)袍……這就是零下三四十?dāng)z氏度的冬天,牧民們賴以過冬的“裝備”。
每逢冬季,草原牧民的生活成本會(huì)大大提高,其中很重要的一項(xiàng)支出是御寒服裝。這個(gè)冬天,牧民烏蘭給一家三口置辦的御寒裝備費(fèi)用超過了1萬元,兒子的蒙古大衣是新做的,丈夫因?yàn)橐叛,大衣必須暖和,也要新做,自己“主?nèi)”,往年的裝備就基本夠用了。
烏蘭掰著手指頭給記者算賬:以身高一米八、體重200斤的牧民為例,做一件普通全新的皮毛一體蒙古長(zhǎng)袍,需要90張小羊羔皮,大多牧民不會(huì)制衣,拿著自己家的羊羔皮去裁縫那兒加工,一張50元,90張下來4500元,再加上其他裝飾縫制,一件蒙古袍全算下來得6000元,是夏裝的3倍左右。
“如果特別冷,或者出門時(shí)間長(zhǎng),蒙古袍外還要再加一件達(dá)哈,是馬駒皮或牛犢皮做的,也得幾千元!睘跆m說,穿著這些過冬基本沒問題,但有時(shí)候也會(huì)凍出凍瘡,有了凍瘡就用雪擦一擦,“以毒攻毒”。
食 水果蔬菜吃得有限
時(shí)至中午,烏蘭熱情地拿出羊肉、面條和餃子,一起扔進(jìn)鍋里,請(qǐng)記者同吃。牧民說,這叫“湯餃面”,一般過節(jié)、辦事或者家里來了客人時(shí)吃。
牧民的飲食離不開肉,一方面是牛羊多,另外吃肉也是為了御寒,“頓頓離不開肉,富裕的家庭宰上幾十頭羊,拮據(jù)點(diǎn)的宰10來只,一個(gè)冬天夠了!蹦撩褚渤砸恍┧褪卟,但因?yàn)槎煅┖,交通不便,吃得有限,一般在冬季來臨前,牧民會(huì)到鎮(zhèn)上采購幾麻袋土豆和洋蔥,基本上一個(gè)冬天,輔料就有了。“洋蔥、土豆好保存。要是還想吃點(diǎn)別的,有人去鎮(zhèn)里,就讓人捎回來!
冬季用水也耗費(fèi)了牧民的財(cái)力和體力。井水、雪水、河水是三大水源,大部分牧民打了機(jī)井,不過冬天機(jī)井也要保溫,烏蘭家的機(jī)井被罩上了一個(gè)磚瓦結(jié)構(gòu)的“房子”,有的機(jī)井離住處遠(yuǎn),取水就困難了,在沒膝的雪里行走已很艱難,再拎上一桶水可想而知。