“慶臺茶緣,合作共享”茶產(chǎn)業(yè)考察交流活動在麗水慶元舉辦
中國臺灣網(wǎng)12月19日訊 近日,“慶臺茶緣,合作共享”茶產(chǎn)業(yè)考察交流活動在麗水市慶元縣舉行。此次活動邀請臺灣南投縣茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、茶文化愛好者到慶元走訪交流,與慶元茶產(chǎn)業(yè)代表細(xì)品香茗,共話合作,再續(xù)茶緣。
慶元茶農(nóng)、茶商等與臺灣茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員開展座談交流。(中國臺灣網(wǎng) 發(fā))
據(jù)悉,慶元荒野茶茶樹植根于海拔800米以上的高山,有的茶樹樹齡達(dá)百年以上,生長環(huán)境優(yōu)越,鮮葉內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)豐富,制成干茶品質(zhì)優(yōu)異。
參觀浙江千山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的高山茶園時,臺灣華剛制茶總監(jiān)張先生評價道,慶元茶葉在自然生態(tài)中拋荒生長,依靠得天獨(dú)厚的自然條件,風(fēng)味的確獨(dú)一無二。
交流活動期間,臺灣制茶專家高先生分享了茶葉“七分管理、三分制作”的生態(tài)理念,以及茶園自然管理的有效策略,為慶元荒野茶產(chǎn)業(yè)的個性化發(fā)展提供了寶貴啟示。
慶臺兩地茶人實(shí)地考察百山祖國家公園荒野茶基地。(中國臺灣網(wǎng) 發(fā))
百山祖國家公園慶元保護(hù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“下一步,我們將努力促成與臺方合作,由他們選派茶園管理、炒青、揉捻等領(lǐng)域的師傅,提供技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),打造慶元荒野茶新品牌!
據(jù)了解,自2016年慶元縣與南投縣舉行首次茶文化交流活動以來,慶臺兩地已連續(xù)9年舉辦茶產(chǎn)業(yè)考察、制茶技藝交流等活動。此次慶臺茶產(chǎn)業(yè)交流活動,既加深了兩地茶文化的交融,也為慶元荒野茶產(chǎn)業(yè)注入了新動力。慶元縣茶文化研究會表示,今后將舉辦更多交流活動,讓茶香成為兩岸情感的紐帶,不斷書寫兩岸友誼新篇章。(中國臺灣網(wǎng)、慶元縣臺辦聯(lián)合報道)