拉薩風(fēng)光
西藏地勢高亢,空氣稀薄,氧氣含量比平原地區(qū)約少三分之一。這種環(huán)境,對西藏居民的經(jīng)濟(jì)生活方式產(chǎn)生了獨(dú)特的影響。筆者初次進(jìn)藏時(shí),剛下飛機(jī),便被西藏壯麗的景觀所感動(dòng),一陣歡跑,頓覺上氣不接下氣,于是理解了藏族阿媽從容不迫的步履和行為方式與環(huán)境協(xié)調(diào)的必然性。
西藏經(jīng)濟(jì)的歷史之流緩緩流過,農(nóng)牧業(yè)、民族手工業(yè)及生產(chǎn)生活方式,迄今仍可看到西藏經(jīng)濟(jì)遙遠(yuǎn)的傳統(tǒng)。
古老的農(nóng)牧業(yè)
西藏農(nóng)業(yè)有悠久的歷史。1977年在昌都縣瀾滄江畔發(fā)現(xiàn)的卡若遺址,表明在四千多年前藏族先民就開始了定居的農(nóng)耕生活。
西藏農(nóng)業(yè)分為高原農(nóng)業(yè)與低地農(nóng)業(yè)兩大類。青稞、小麥、豌豆、馬鈴薯、蕎麥、油菜、園根等是高原農(nóng)業(yè)的主要農(nóng)作物,具有耐寒、耐旱等特點(diǎn)。低地農(nóng)業(yè)主要分布在藏東南低海拔地區(qū),主要農(nóng)作物有稻谷、玉米、雞爪谷及各種蔬菜,區(qū)域特色明顯。
察隅水稻田
二牛抬杠的耕作方法一直沿襲到20世紀(jì)中葉,在一些偏僻鄉(xiāng)村至今也能偶爾見到這種古老的耕作方祛。在20世紀(jì)80年代以后,以手扶拖拉機(jī)為主的新型農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)用動(dòng)力普遍代替了傳統(tǒng)的牛力、人力。農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化、化學(xué)化、水利化、良種化及精耕細(xì)作化水平逐漸提高,給西藏農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)注入了現(xiàn)代化活力。到1997年時(shí),西藏農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)77.45萬千瓦,農(nóng)村用電量1929萬千瓦/小時(shí),農(nóng)用化肥施用折純量2.44萬噸,農(nóng)田有效灌溉面積156.74千公頃,西藏農(nóng)牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施已得到較好的改善。1988年以來,農(nóng)業(yè)連年獲得豐收,1997年糧食總產(chǎn)量達(dá)79萬噸,1998年達(dá)85萬噸。2001年,西藏糧食產(chǎn)量達(dá)98.25萬噸,連續(xù)奪得了14個(gè)豐收年,為1959年的5.5倍,再創(chuàng)歷史新高。2002年,全區(qū)農(nóng)機(jī)化工程勢頭良好,全區(qū)機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收面積分別達(dá)11.6萬公頃、14.6萬公頃、8.4萬公頃,為西藏下一步的農(nóng)業(yè)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
西藏是中國五大牧區(qū)之一,擁有0.8億公頃草地。歷史悠久的畜牧業(yè)在西藏經(jīng)濟(jì)中一直占有十分重要的地位,20世紀(jì)50年代初,牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值中占三分之二。在1994年以前,牧業(yè)產(chǎn)值一直超過農(nóng)業(yè)產(chǎn)值;從1994年起,在西藏農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值的構(gòu)成中,牧業(yè)才退居農(nóng)業(yè)之后。
2001年,西藏糧食產(chǎn)量達(dá)到.一個(gè)新的水平5萬噸,連續(xù)奪得了142上豐收年,為1959年的5.5倍,再創(chuàng)歷史新高
游牧、靠天養(yǎng)畜,是西藏傳統(tǒng)牧業(yè)的基本方式,順其自然地形成了牧業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣。從高山草甸草場到高原寬谷草原草場,畜種結(jié)構(gòu)隨草場類型的變化相應(yīng)地由以牦牛為主轉(zhuǎn)為以綿羊?yàn)橹鳎辉诤0屋^低的地區(qū),黃牛、犏牛也有一定的數(shù)量。西藏牧業(yè)至今存留著較多傳統(tǒng)習(xí)慣。這與草原畜牧業(yè)的特點(diǎn)有一定的關(guān)系,分散、封閉的狀態(tài)也是其重要原因。
藏北草原
從游牧、靠天養(yǎng)畜走向定居、半定居放牧,科學(xué)養(yǎng)畜,是西藏畜牧業(yè)50多年來的努力實(shí)踐。目前,牧業(yè)生產(chǎn)方式已普遍采取分夏季、冬季草場的定居放牧,并相應(yīng)地加強(qiáng)了草場圍欄建設(shè)和優(yōu)質(zhì)飼草基地建設(shè),畜種改良和畜群結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)畜牧業(yè)的規(guī)模經(jīng)銷,集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。1998年西藏肉類產(chǎn)量達(dá)到12.91萬噸,是改革開放初(1978年)的2.74倍;出欄牲畜492.5萬頭(只),年末牲畜存欄2252萬頭(只),是50年代初期的2倍多。但牲畜數(shù)量的增長也對草場加大了壓力。近幾年來,牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步增長,2001年,全年完成豬、牛、羊肉產(chǎn)量16.01萬噸。尤其是一些農(nóng)畜產(chǎn)品通過精加工后、不但受到消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品附加值也倍增,像江孜的酥油、奶渣,古榮的糌粑,當(dāng)雄的奶酪,安多的風(fēng)干肉等目前都是市場上叫得響的品牌。
西藏肉類產(chǎn)量
燦爛的民族手工業(yè)
民族手工業(yè)是西藏的三大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一。在新石器時(shí)代,西藏的手工業(yè)就已經(jīng)達(dá)到一定的水平?ㄈ暨z址出土的“雙體獸形罐”,其制作工藝受到文物工作者的高度評價(jià),認(rèn)為器物線條流暢圓渾,造型古樸生動(dòng),制作精美,器形多樣,設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,刻劃紋飾豐富,彩繪圖案漂亮美觀。
雙體獸形罐
傳說在五世達(dá)賴?yán)锪_桑嘉措時(shí)期,曾于拉薩舉辦過手工業(yè)產(chǎn)品展評,江孜的卡墊、貢嘎姐德秀的圍裙、郎杰秀的氆氌、墨竹工卡塔巴村的陶器、拉薩的縫紉、昌都的唐卡、衛(wèi)藏地區(qū)的金銀銅器等,被評為同類制品中的上品。這些產(chǎn)品和工藝至今仍是西藏民族手工業(yè)的名牌。
織氆氌的婦女
編竹器的婦女
西藏的手工業(yè)有廣泛的民眾基礎(chǔ)。在廣大農(nóng)村牧區(qū),民族手工業(yè)一直是農(nóng)牧民家庭的重要副業(yè),產(chǎn)品具有很強(qiáng)的自給性。在20世紀(jì)70年代以前,作為家庭副業(yè)的手工業(yè)主要是家庭性自給,只有少量用于交換。城鎮(zhèn)的民族手工業(yè)者則明顯屬于專業(yè)性的。在20世紀(jì)50年代,西藏的專業(yè)性民族手工業(yè)工匠約達(dá)8000多戶,涉及40多個(gè)行業(yè),1000多種產(chǎn)品。民族手工業(yè)的生產(chǎn)普遍屬于個(gè)體方式,生產(chǎn)規(guī)模較小,技術(shù)條件比較簡陋。直到1953年拉薩地毯廠建立,才真正拉開西藏民族手工業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)的序幕。經(jīng)過50來年的建設(shè),拉薩地毯廠已成長為現(xiàn)代化新型民族手工業(yè)企業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、北美及南亞地區(qū);而且作為民族文化藝術(shù)的標(biāo)志之一,裝飾于北京人民大會(huì)堂西藏廳,還作為贈(zèng)送香港特區(qū)政府的紀(jì)念品。
近來年工藝品出口量大增
西藏民族手工業(yè)經(jīng)過千百年來的不斷實(shí)踐發(fā)展,形成了鮮明的民族風(fēng)格和工藝特色,產(chǎn)品、工藝的區(qū)域性專業(yè)化傾向也更加明確。特別是20世紀(jì)80年代以來,民族手工業(yè)的發(fā)展得到政府和市場的有力支持,一些傳統(tǒng)產(chǎn)地再度煥發(fā)出發(fā)展民族手工業(yè)的活力。目前,民族手工業(yè)的產(chǎn)品品種有2000多個(gè),這些手工藝品既是民族特需產(chǎn)品,又是旅游紀(jì)念品。1997年夏天,筆者在昌都縣嘎瑪鄉(xiāng)親眼目睹了這個(gè)昔日的匠人之鄉(xiāng),正在民族手工業(yè)的發(fā)展中重新崛起。該鄉(xiāng)的翁達(dá)崗村有32戶居民,其中24戶掌握有畫唐卡、或鑄造佛像、或加工各類金、銀、銅、鐵和木器等工藝和技術(shù),全村76名青壯勞動(dòng)力中有31名專職從事手工業(yè)生產(chǎn)。全村人均年收入達(dá)到2000元。嘎瑪鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)收入中已有近一半來自民族手工業(yè)的收入。西藏日喀則地區(qū)拉孜縣孜龍村和謝通門縣卡嘎兩村,以盛產(chǎn)藏刀聞名。目前,當(dāng)?shù)夭氐渡a(chǎn)已從最初的家庭作坊發(fā)展到按照市場需求規(guī)模化生產(chǎn),有效地增加了農(nóng)牧民的收入。2001年,拉孜縣共售出藏刀3340把,銷售額近19萬元。日喀則的亞美集團(tuán)目前是西藏最大的民族手工業(yè)集團(tuán),經(jīng)營的品種有1600多種,資產(chǎn)已達(dá)上千萬。
藏刀(銀質(zhì)刀鞘)
如今,西藏的民族手工藝品作為民族的優(yōu)秀文化遺產(chǎn),已經(jīng)從佛霧法氣中解脫出來,從宗教和達(dá)官貴人的“專利”中解放出來,成為民族特需品和具有民族風(fēng)格、地方特色,同時(shí)具有紀(jì)念性、陳列性、禮品性的旅游紀(jì)念品。在2002年4月由國家旅游局主辦的首屆中國旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽上,西藏自治區(qū)選送的旅游紀(jì)念品34件,其中獲金獎(jiǎng)的4件,銀獎(jiǎng)的6件,優(yōu)秀獎(jiǎng)的6件,成為全國獲獎(jiǎng)率與金、銀獎(jiǎng)評選率最高的省區(qū)。西藏民族手工業(yè)是西藏民族文化傳統(tǒng)的重要載體,同時(shí)又是最具特色和市場潛力的生產(chǎn)領(lǐng)域,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的二重性有機(jī)地揉合在一起,成為高原名符其實(shí)的一朵奇葩。
金獎(jiǎng) 銀獎(jiǎng) 銅獎(jiǎng)
緩慢的勞動(dòng)節(jié)奏
從西藏農(nóng)牧業(yè)和民族手工業(yè)我們看到緩緩流過的民族文化之流,永遠(yuǎn)向前,姿態(tài)從容不迫。這種特征也己經(jīng)滲透到西藏自治區(qū)人民日常生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)細(xì)節(jié)。
打場
在西藏又苦又累的打夯場,你同時(shí)也可以看到載歌載舞的場面。藏族人喜歡快樂地勞動(dòng),有音樂、歌聲伴奏的勞動(dòng)。邊歌邊舞邊勞動(dòng),是西藏獨(dú)特的勞動(dòng)景觀。有些勞動(dòng)過程甚至配有相應(yīng)的勞動(dòng)號子。如流傳于藏北民間的《達(dá)普號子》中唱到:
“從寶貴的大地上挖取金土,在不變的基礎(chǔ)上夯起寶墻,墻垣之馬若金駿走得飛快,筑墻夾板插金翅上升無阻;筑架板頭似金鞍永恒穩(wěn)固,夯墻之土象金砂升入天庫,架板牽繩如寶飾隨風(fēng)飄動(dòng),板架支柱象虎獅鳳龍威武;石夯上下飛快地起落,筑墻之人有著三種佛性,筑墻速度快于鬼匠神工,五寶的神殿快建成!”
打阿嘎(勞動(dòng)歌舞)
在從事建筑勞動(dòng),特別是修建寺院時(shí),把《達(dá)普號子》唱詞配上民間勞動(dòng)號子的曲調(diào),隨著勞動(dòng)的節(jié)奏誦唱,既協(xié)調(diào)眾人之力,又使勞動(dòng)變得輕松,讓人忘卻勞累。
悠閑地勞動(dòng),反映著西藏特定環(huán)境的要求,也反映著西藏經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)的性格。草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式原本就節(jié)奏緩慢,以草原畜牧業(yè)為根基演進(jìn)、傳遞的經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng),同樣顯得節(jié)奏緩慢,時(shí)間概念相對粗放。牧歌伴隨緩緩移動(dòng)的畜群,是西藏經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)最具特征的節(jié)奏感。傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)中的現(xiàn)代因素日益增長,現(xiàn)代化的基因已經(jīng)植入農(nóng)牧業(yè)、民族手工業(yè)等傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)之中,但傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)牧區(qū)仍有深厚的基礎(chǔ),并維持著自然經(jīng)濟(jì)的慣性。
春耕
農(nóng)民在春耕之前仍依傳統(tǒng)擇吉祥日舉辦儀式。在這一天的上午,男人們趕著飾有紅纓和哈達(dá)的耕牛,駕駛著拖拉機(jī),婦女和兒童端著“切瑪”,背上香草,提著青稞酒,身著盛裝,聚集在村邊平坦的耕地上,村里老人在地中央起“!,祝福新的一年獲得好收成。犁手們用糌粑和青棵酒敬“三寶”(佛教將佛、法、僧稱為三寶)在接受大家的祝福之后,犁手們趕著耕畜開犁,婦女們圍著香煙繚繞的“!陛d歌載舞。春耕儀式標(biāo)志著春耕生產(chǎn)拉開了序幕。春耕儀式是古老的,但拖拉機(jī)的介入使古老之中附帶著現(xiàn)代氣息。同時(shí),透過這種獨(dú)特的農(nóng)事活動(dòng)儀式和嚴(yán)肅活潑的場面,也能夠感受到一種民族性格和生活態(tài)度。
文章來源: 《中國西藏基本情況叢書—西藏經(jīng)濟(jì)》
作者: 王文長 拉燦