中國臺灣網(wǎng)6月24日消息　據(jù)臺灣“中央社”報道，臺灣新北市280所中小學將自今年9月后，全面實施每周一餐吃有機蔬菜，讓學生吃出健康，也借此通過需求實質(zhì)幫助種植有機蔬菜的農(nóng)民。

　　新北市果菜運銷公司作為有機蔬菜交易平臺，委托臺灣元茂農(nóng)產(chǎn)公司及芬芳烹材公司截切有機蔬菜，從產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品，至蔬菜截切廠，出貨都貼有驗證標章。

　　新北市農(nóng)業(yè)局今天表示，蔬菜截切廠負責截切有機食材，確保有機蔬菜不受污染，同時針對產(chǎn)地源頭及截切廠，定期抽樣送驗，層層把關，以確保供餐全程有機。

　　農(nóng)業(yè)局表示，有機農(nóng)業(yè)的供銷通路是推廣的主要命脈，通過需求面來支持有機農(nóng)業(yè)，并借此解決有機農(nóng)民銷售通路的瓶頸。

　　臺北市政府說，推動食品安全履歷或生產(chǎn)履歷，應從源頭生產(chǎn)把關，加強檢驗稽查，才能讓民眾真正安心。這些有機蔬菜，通過新北市果菜運銷公司，作為安全農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，為消費者食品安全嚴格把關，也惠及農(nóng)民。

　　新北市推動有機驗證及產(chǎn)銷履歷農(nóng)產(chǎn)品，通過有機驗證面積至今年4月已經(jīng)達111公頃。特色農(nóng)漁產(chǎn)包含茶葉、綠竹筍、文旦柚及養(yǎng)殖魚類包括臺灣鯛、鱸魚、香魚等，產(chǎn)銷履歷總通過戶數(shù)已經(jīng)達228戶，農(nóng)作物面積達120公頃以上。

　　新北市于去年底已在103所自設廚房的學校，實施每周1餐吃有機蔬菜，讓學生能夠吃到健康、安全的有機蔬菜。預計暑假過后，全市中小學全面實施。（中國臺灣網(wǎng) 高旭）

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