臺(tái)灣金仁寶集團(tuán)董事長(zhǎng)許勝雄每天都吃自家植物工廠生產(chǎn)的蔬菜,未來(lái)還計(jì)劃賣(mài)到全世界。(臺(tái)媒圖)
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)11月17日消息 據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)灣食安問(wèn)題頻傳,喚醒民眾重視健康飲食,企業(yè)大老板們開(kāi)始搶當(dāng)“科技農(nóng)夫”,臺(tái)達(dá)電、金仁寶、大眾等企業(yè)紛紛投入“植物工廠”,科技業(yè)正悄悄興起一股“綠金”投資熱潮。
“不把它當(dāng)農(nóng)業(yè),把它當(dāng)成工業(yè)來(lái)看”,臺(tái)達(dá)電子內(nèi)湖總部二樓展示室中,藏著一座小型植物工廠,從LED燈到自動(dòng)灌溉、收割等自動(dòng)控制系統(tǒng),都是臺(tái)達(dá)產(chǎn)品,更是創(chuàng)辦人鄭崇華與董事長(zhǎng)海英俊的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”。
不只賣(mài)菜 還要賺設(shè)備財(cái)
去年初,臺(tái)達(dá)電成立植物工廠研發(fā)團(tuán)隊(duì),積極研究將電源管理、風(fēng)扇及LED照明技術(shù),應(yīng)用在植物生長(zhǎng)上;直到今年六月,臺(tái)達(dá)電股東會(huì)移師到桃園三廠,就是為了展示“植物工廠”成果。
海英俊說(shuō),臺(tái)達(dá)電相中不只是“菜”,而是未來(lái)整廠輸出的設(shè)備“財(cái)”,除了確保食用無(wú)毒作物外,能在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域崛起也是一大收獲。
溫室水耕 摘下來(lái)就能吃
“直接摘下來(lái)就能吃了”,臺(tái)達(dá)電主管說(shuō),植物工廠透過(guò)人機(jī)接口,溫度維持?jǐn)z氏20到21度,濕度也在73到77度之間,“植物彷佛在吹冷氣”,這里種的全是萵苣等葉菜類(lèi)植物,利用溫室及水耕種植,大約二周收成一次,蔬菜都讓員工帶回家享用。
不同于同業(yè)想賺設(shè)備財(cái),在新北深坑山區(qū)的金寶電子,全心發(fā)展蔬菜銷(xiāo)售,以做到世界第一大為目標(biāo)。
不只種菜 也種高檔食材
金寶擁有二座植物工廠,占地面積高達(dá)200多坪,除了既有的萵苣、羅勒、香菜等,也開(kāi)始嘗試冬蟲(chóng)夏草這類(lèi)的高級(jí)食材,僅以網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制方式販賣(mài),目前供不應(yīng)求。
金仁寶集團(tuán)董事長(zhǎng)許勝雄表示,旗下“植物工廠”全部采無(wú)塵室、LED燈等高科技產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備栽種。目前先在臺(tái)灣賣(mài)菜,未來(lái)還要賣(mài)到全世界去,尤其是很難生產(chǎn)蔬菜的國(guó)家,金寶未來(lái)都會(huì)打進(jìn)去。
無(wú)菌無(wú)毒 高價(jià)照樣熱賣(mài)
金寶生物科技處長(zhǎng)張宏育說(shuō),植物工廠是環(huán)控建筑物,系統(tǒng)、設(shè)備都要花錢(qián),蔬菜價(jià)格自然貴,但與農(nóng)地作物差別在于“生菌數(shù)”,植物工廠采水耕栽培,用含鉀或磷的營(yíng)養(yǎng)液培育,在無(wú)塵室里生長(zhǎng),無(wú)菌無(wú)毒、干凈且營(yíng)養(yǎng),消費(fèi)者還是趨之若鶩。
此外,大眾集團(tuán)則跨足農(nóng)業(yè)成立“樂(lè)活生技公司”,以無(wú)毒生機(jī)牧草,在烏山頭水庫(kù)設(shè)植物工廠,不僅培育出“香檳茸”,且陸續(xù)開(kāi)發(fā)以香檳茸飼養(yǎng)的“香檳雞”,再以香檳雞孵出的“香檳蛋”等多樣產(chǎn)物。
無(wú)論業(yè)者是賺設(shè)備財(cái)或蔬菜財(cái),人類(lèi)追求健康、養(yǎng)生的觀念,是促成這波科技農(nóng)金熱的最大助力,未來(lái)綠金商機(jī)將只多不少,也是科技業(yè)轉(zhuǎn)型的契機(jī)。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 高旭)
無(wú)菌無(wú)毒,高價(jià)照樣熱賣(mài)。(臺(tái)媒圖)
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